Please use this identifier to cite or link to this item: http://ddms.usim.edu.my:80/jspui/handle/123456789/758
Title: Penjenamaan Halal: Satu Paradigma Baru
Authors: Mohd Noorizzuddin Nooh
Keywords: Halal food industry--Malaysia
Food indusrty and trade--Malaysia
HD9016.M4 .P46 2007
Issue Date: 18-Mar-2009
Abstract: Buku ini adalah hasil garapan daipada kertas kerja Seminar Keusahawanan Islam iCEP2007 yang bermatlamatkan untuk memperjuang dan memantapkan industri berasaskan halal di Malaysia. Artikal-artikal yang terkandung di dalam buku ini merangkumi isu-isu bermula dai penghuraian mengenai cara-cara menentukan makanan halal, peanan penyelidikan dan pembangunan produk halah, hinggalah ke isu dalam memperkasakan perusahaan kecil dan sederhana melalui persijilan halal.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/758
ISSN: 9789832950578
Appears in Collections:Malay

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Penjenamaan Halal Satu Paradigma Baru.pdf695.26 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.